Castilla-La Mancha pone en valor el cultivo del azafrán, promocionando este producto excelente y su cultura

La directora general de Alimentación, Elena Escobar, ha detallado que el 60 por ciento de la producción de azafrán con Denominación de Origen se exporta, llegando a más de 25 países.
 
Durante la jornada, más medio centenar de participantes han podido ver la recogida, la monda y el tueste, además de probar platos cocinados con azafrán por la cocinera Teresa Gutiérrez.

Villarrobledo (Albacete), 8 de noviembre de 2022.- El Gobierno de Castilla-La Mancha ha organizado una jornada de trabajo con la Denominación de Origen Protegida ‘Azafrán de La Mancha’ para poner en valor el cultivo del azafrán. Se trata de uno de los alimentos de calidad más representativos de Castilla-La Mancha, amparado bajo la marca de garantía ‘Campo y Alma’.

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Empresas de ADIEX llevan los productos manchegos a SIAL París

Ultracongelados Campo Verde, Frutas y Turrones San Andrés, Quesos Vega Sotuélamos y El Conchel Original Food han participado en esta edición. Empresas socias de ADIEX y FEDA.
 
La visita de las empresas castellano-manchegas ha sido organizada bajo el marco del convenio del Instituto de  Promoción de Castilla La-Mancha IPEX con CECAM-CEOE CEPYME Castilla-La Mancha, y con la coordinación de CEOE-CEPYME Guadalajara.

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Las exportaciones de Castilla-La Mancha marcan un nuevo récord en abril

Las ventas exteriores de Castilla-La Mancha superan los 3.104,7 millones de euros entre enero y abril de este año, un 17,43 por ciento más que en el mismo periodo del año anterior, en una trayectoria positiva que se produce en las cinco provincias de la región.

Las principales partidas exportadoras de la región tienen comportamientos positivos en los cuatro primeros meses del año, con los bienes de equipo liderando el crecimiento, con más de un 32 por ciento; y los productos industriales como mayor partida exportadora, con más de 1.744 millones de euros.

Las exportaciones de Castilla-La Mancha registraron un nuevo récord en el mes de abril, superando los 776,5 millones de euros exportados en el cuarto mes del año, y han elevado las ventas exteriores de las empresas castellano-manchegas por encima de los 3.000 millones de euros en el primer cuatrimestre del año por primera vez en la serie histórica.

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Varias empresas socias de ADIEX asisten a la Feria Alimentaria

Amplia representación albaceteña en la Feria Alimentaria 2022, celebrada en Barcelona entre los días 4 y 7 de abril

Las empresas asociadas a la Asociación de Importadores y Exportadores de Albacete (ADIEX) no quisieron perderse una nueva edición de la Feria Alimentaria 2022, celebrada en Barcelona entre los días 4 y 7 de abril. Alimentaria era una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector. Y allí estuvieron las empresas de la provincia de Albacete para mostrar la calidad y variedad de nuestros productos.

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