10 de abril de 2019

Agraria San Antón suministra la mejor genética del maiz

La Cooperativa distribuye la semilla híbrida de las principales empresas productoras del mundo

La Cooperativa Agraria San Antón ofrece una amplia gama de produc­tos y servicios a los agrícultores, mu­chos de los cuales ya se preparan pa­ra realizar la siembra del maíz, uno de los cereales que más se cultivan en el mundo, también en Albacete, aunque cada vez menos, por el bajo precio al que cotiza este cereal en los últimos años y a los altos costes de energia que suponen su cultivo.

Aurelio Pérez, director gerente de Agraria San Antón, explicó que la Co­operativa se ocupa del maíz en la fa­se de siembra y tras la cosecha. «La Cooperativa -dijo- es distribuidora, para nuestra zona, de las principales empresas productoras de semillas híbridas de maíz del mundo, con lo cual, ponemos a disposición de nuestros agricultores la mejor gené­tica al mejor precio». Tras la cosecha, para el secado de maíz para piensos, «disponemos de un secadero capaz de procesar 2.000 toneladas diarias y para el secado de maíz para con­sumo humano, disponemos de otro, que funciona a temperaturas más bajas. capaz de procesar 400 tonela­das diarias», agregó.

La Cooperativa lleva unas cuan­tas campañas produciendo maíz pa­ra alimentación humana, conocido como waxy o ceroso. «Estas varieda­des son tan productivas como las de los maíces convencionales, con la particularidad que el almidón que contiene es adecuado para el consu­mo humano», subrayó el gerente quien aseguró que el agricultor que opta por este tipo de cultivo «obtie­ne alrededor de un 10% de prima so­bre el convencional y la bonificación del gasto de semilla utilizada en su día, con lo cual y a pesar de los ele­vados costes de energía, al agricultor le sale rentable».

Aurelio Pérez resaltó que el uso de la semilla certificada en cereales se ha mostrado como una excelente práctica agrícola. «Las ventajas son numerosas para el agricultor e in­cluso para la propia cooperativa». En los últimos años, se han aumen­tado significativamente los rendi­mientos y la calidad de las cosechas. «Vamos por el buen camino y desde aquí animamos al uso de semillas certificadas».

Por su parte, María Ángeles Cuesta, directora financiera de la Coope­rativa destacó la importancia socioeconómica de estas entidades en Cas­tilla La-Mancha «por el elevado nú­mero de organizaciones existentes, que a su vez integran un número ele­vado de socios así como el alto volu­men de facturación y el empleo que generan». Indicó que «la Cooperati­va, a través de los servicios que pres­ta al socio, como información, su­ministro de inputs, transformación o  comercialización, favorece la com­petitividad de las empresas agrarias de sus socios y ayuda al poder de ne­gociación frente a proveedores y clientes».

Sobre las dificultades que en­cuentran las cooperativas afirmó que «la mayoría tienen un reducido tamaño, lo que les impide hacer frente a la creciente competencia en los mercados y el fuerte poder de ne­gociación de las cadenas de distri­bución, por lo que puede decirse que el crecimiento de tamaño de las co­operativas se presenta casi como una necesidad, para lograr ser más competitivas dentro de los merca­dos nacionales e internacionales, mejorar el poder de negociación, ob­tener logros en diferenciación e in­novación o diversificar riesgo».

Un cambio «que debe ir acompa­ñado de importantes cambios es­tructurales y organizativos que afec­tan a su gestión, así como a la espe­cialización y profesionalidad de su personal», afirmó. Por último desta­có que las cooperativas cuentan ca­da vez más, «con mejores instalacio­nes, mejor estructura interna e inte­gran mejor las nuevas tecnologías».

 

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